最近很多朋友说自己上火了,牙痛、牙龈发炎、口腔溃疡… 今天来给大家推荐一个纯食疗方——黑豆水,针对多种上火症状都有立竿见影的效果。
人为什么会上火呢?
我们身体的正常状态是心肾相交,水火相济,让身体达到阴阳平衡。
咱们现在所说的“上火”,十之八九都是虚火。什么是虚火呢?就是身体下面的“水”太少了,水制约不了火,“火”就多了,水火的量不平衡了,多出来的火就变成虚火了。虚火往上走,就会出现口腔溃疡、牙齿痛、牙龈肿、眼睛红肿、脸上长痘痘、痤疮等等症状。
要解决这种虚火的问题,中医其实有很多方法,比如赤脚老师之前跟大家分享过的“引火汤”,还有,用“吴茱萸粉”贴脚板心,都是很有效的方法。今天再跟大家分享一个超级简单的方法:用黑豆煮水喝,就可以搞定。
黑豆为什么这么神奇呢?
中医界一直流传一个说法:补药一堆,不如黑豆一把。很多人理解黑豆是补肾的,其实没毛病,它为什么能补呢?因为黑豆是黑色的,黑色就入肾,黑豆的形状也有点像肾脏,它是个椭圆形,是一个内收之“象”,可以把精华物质收在肾脏里面,这就是黑豆的“补”。
黑豆还有一个作用,就是“利水”,可以理解成把肾中多余的水排出去。要理解中药,一定要用“象”思维取类比象。黑豆为什么可以利水呢?中医认为,所有植物的种子都是往下降的,这些种子的“气”也都是往下走的,黑豆又是不太溶于水的,所以它在往下走的过程中,就能把肾水挤下来。
黑豆还有一个作用,就是“解毒”。好一点的黑豆,你把外壳剥开,你会发现里面的肉是青色的,青色的入肝,就说明黑豆可以增强肝功能。肝有什么功能?肝可以疏泄气血,肝还可以解毒排毒。所以,肝脏不好的人,身体里毒素重的人,平时多吃点黑豆是最好不过的了。
可能有朋友要问了,黑豆为什么可以治“上火”那些症状 呢?原理很简单。
黑豆一方面把肾水补起来,肾水补起来之后,上面的虚火就容易下去了;黑豆还有“收”的功效,把这个虚火转化成肾中阳气,变废为宝,很巧妙的思路啊。
黑豆煮水的做法:
半碗黑豆两碗水,黑豆不用提前泡,洗干净后下锅,水开后中火煮10分钟就可以饮用了。黑豆不用吃,只喝水就好,剩下的黑豆拿来熬粥打豆浆都可以,不用浪费。早晚都可以喝,我自己还喜欢加点冰糖,味道好,不比外面卖的饮料差,小孩子也喜欢的。
有时候,咱们很多人为了缓解身体的症状,到处求名医,到处求神方神药,其实呢,自己家厨房就有很多宝贝,只要用对了,这些宝贝就是神方神药。这个黑豆煮水喝的方法,我推荐给很多朋友用过,再对症的情况下,基本上是当天见效,一点也不比用药效果差。
还有这3种人最适合吃黑豆:
1. 骨质疏松的老年人。黑豆的“内收”之象可以补漏,肾主骨,黑豆可以补肾的漏,起到补肾固肾的作用。
老年人的骨质疏松实际上是肾的封藏功能不足,导致肾精泄漏。治疗骨质疏松,很多老年朋友大把大把吃着钙片,但是仍然是骨质疏松,为什么会这样呢?补钙是一个很器械呆板的思路,不是说你吃点钙片就能把钙补到骨头里去了? 这些钙片要是补到肾里面去,不就成了肾结石了吗?
中医解决问题的思路不是这样的。中医认为是肾虚了,肾的封藏能力不足了,那就把肾脏补起来,肾的封藏能力起来了,漏出去的就少了,不漏了就是补!
2. 发质不好的人。肾其华在发,要想头发长得好看,就必须要肾精充足,提供营养。常吃黑豆,补益肾阴,有利于改善发质。
3. 经常熬夜,容易失眠的人。失眠是因为阳不入阴,黑豆的内收的象有收敛浮阳的功效,把浮阳收敛到内部,自然可以改善睡眠。
哪些人不适合吃黑豆呢?
黑豆是一个椭圆形的“象”,这点跟鸡蛋有点类似,它是内收内敛的“象”。对身体好的会收进去,不好的也容易收到身体里。
所以呢,感冒期间最好别吃黑豆,月经期间不吃黑豆,有子宫肌瘤的人也不建议多吃黑豆。还有,常见的肾病实证,比如有肾囊肿,肾结石,痛风的人,也不建议吃黑豆。
黑豆最好选择外黑内青的,黑色入肾,青色入肝,这种黑豆肝肾同调。
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