在中医这里，醋就是一味中药，既可以当调味料，也可以用来养生治病。医圣张仲景那个时代，醋又叫苦酒，醋和鸡蛋黄同用，就成了治咽痛的良方。

清代名医叶天士说：醋主消痈肿，散水气，杀邪毒。痈肿，类似于我们今天讲的脂肪瘤，包块一类的病，醋是走肝经的，温的，能通行气血，气血流通了，就能消痈肿；

醋是酸的，酸的能收敛，主要是收敛胆火，比如晨起口苦，眼角有眼屎，最简单的办法就是喝点醋，就可以改善了。

另外，叶天士还认为醋能杀邪毒，也就是我们今天讲的细菌感染，病毒感染，要想预防不被感染，喝醋也是管用的。

总得来说，醋是一味好药，黄元御先生用一句话来总结：理咽喉而消肿痛，泻风木而破凝郁。

今天要跟大家分享一个小方子：玫瑰泡醋。

大家都知道，玫瑰花是理气活血的，尤其是擅长疏肝理气，当代很多人乱七八糟的病，本质上都是生气生出来的，自己跟自己过不去，当代人十有八九都需要疏肝理气，当代人十有八九都需要喝点玫瑰花。

醋是走肝的，玫瑰花也是走肝的，同气相求，这2味配伍在一起，就是调理人的肝脏的。醋是酸收的，玫瑰花是散的，一散一收，一阴一阳。醋为阴，玫瑰花为阳。

醋有化癥瘕，除痰涎的功效，玫瑰花有理气活血之功效，说通俗点，醋能化有形之瘀滞，玫瑰能化无形之瘀滞，配合在一起，能化人体之瘀滞，不论是有形的，还是无形的，玫瑰泡醋都能化掉。

玫瑰泡醋，说简单点，就是一个疏通能量的食疗方子，尤其是肝脏有郁堵的人，特别适合喝这个。我们当代人，肝气郁结，肝血郁堵，肝脏早就不堪重负了，平时喝喝这杯玫瑰泡醋，给肝脏洗洗澡吧，肝好了，很多毛病自然就好了。

玫瑰泡醋最擅长调治咽喉病症，这是什么原因呢？大家去看，肝不好的人，颈椎、脖子，咽喉都会出问题，黄帝内经说：肝，其俞在颈项。说通俗点，肝的出口在颈椎脖子。

如果肝脏堵住了，肝脏的出口势必也会郁堵，颈椎郁堵就是颈椎病，脖子郁堵就是甲状腺肿大、甲状腺结节等，咽喉郁堵就是梅核气、咽喉炎等病症。

看起来是颈椎脖子咽喉的病，本质上全部都是肝病。只有解救肝脏，颈椎脖子咽喉才能得救。而，玫瑰泡醋很润，对咽喉非常友好，所以说，玫瑰泡醋最善调治咽喉病症。

玫瑰泡醋怎么制作呢？非常简单。墨红玫瑰花瓣阴干，放入密闭玻璃罐里，然后加入粮食醋，泡上10天半个月就可以喝了。

哪些人能喝呢？它就是一款饮料，一款药食同源养生品，不分人群，基本上所有人都能喝，我家5岁儿子每餐都喝一小杯。有病治病，无病养生，这么平和的饮料，不用担心自己能不能喝。

而且，我要告诉大家，这杯玫瑰泡醋非常好喝，不是很酸，酸酸甜甜的，餐前当饮料喝非常适合，晚上喝点很有氛围感，而且可以美容养颜哦。

有人问：怎么喝呢？没有比这个更简单的问题啦。玫瑰醋倒进杯子里，直接喝就是了。

不过要提醒大家，大部分的玫瑰花都是需要打农药的，真正的粮食醋也不容易买到，为了方便大家喝上这杯玫瑰醋，云下家利用自家天然优势，用上自家有机生态种植的玫瑰花，配上云南特有的高山荞麦醋，荞麦醋的最大优势是开胃化食，胃口不好的人喝这个醋能开胃哦。

云下家的玫瑰花，是自家农场种植的，不施化肥，不打农药，不用除草剂，性价比非常高，也许很多朋友觉得贵，但是大家也可以去思考一个问题：自己的一手货源，没有中间商赚差价，而外面很多商家可以卖得很便宜，是什么原因呢？

我一再跟大家说：咱们养生，如果还只是贪便宜，给自己身体吃各种农药化肥除草剂，还不如不吃，不如不养。身体就犹如一个桶，你给他装什么，他就会成为什么。

这款玫瑰泡醋，方子配伍得当，用得也都是上好的原材料，好马配好鞍，希望能配得上您的认可和赏识。